江戸の歳時記|2月 恵方巻
・黙って食べる恵方巻
その年の恵方(えほう)を向き、無言のまま、巻き寿司を丸ごと食べきると願いが叶うといわれる「恵方巻」。
今年の恵方は「南南東のやや南」です。ノドを詰まらせないよう、お茶の用意もお忘れなく。
今年の恵方は「南南東のやや南」です。ノドを詰まらせないよう、お茶の用意もお忘れなく。
◉大阪寿司の老舗: 「人形町 志乃多寿司總本店」 https://www.shinodazushi.co.jp/index.html では、恵方巻を販売。
◉海苔の老舗:自分で「恵方巻」を作れば、ご利益も倍増、海苔は「山本海苔店」でどうぞ。https://www.yamamoto-noriten.co.jp/