新着ニュース

  • こんにちは。江戸・東京の老舗「東都のれん会」です。 今年の立冬は、11月7日。紅葉とともに、1年の終わりが少しずつ見えてきました。ショッピングにも街歩きにもグルメにも最高の季節。 世界一、楽しく、美しく、おいしい東京の秋を楽しみましょう! 東都のれん会から、2024年11月の話題をお届けします。

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  • 豊国(三代),『十二月ノ内 霜月酉のまち』より, 国立国会図書館蔵  酉の市(とりのいち)は、11月の酉の日に行われる開運笑福・商売繁盛を願う祭りです。鷲神社や酉の寺、大鳥神社など鷲や鳥にちなむ寺社の年中行事で、江戸時代から「酉のまち」「お酉さま」などと呼び親しまれて続いてきました。  酉の日は12日周期で巡ってくるので11月に3回行われる年もあり、今年はその年に...

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  • https://www.jubaninari.or.jp/tori.html 11月5日(一の酉)・17日(二の酉)・29日(三の酉) 十番稲荷神社(東京メトロ・都営大江戸線 麻布十番駅下車) 港区内、唯一の酉の市であり、縁起物の熊手守・福財布が終日授与されます。 麻布十番商店街の「酉の市バザール」は、今年は11月17日(二の酉)と29日(三の酉)の2日間行われます。

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  • 旬の鰹を使った期間限定のかつおぶし!「初鰹節」とは | 鰹節・だし専門店のにんべんネットショップ (ninben.co.jp) カツオは漁獲時期によって脂肪量が変化します。初夏にあがる初鰹は脂肪が少ない上、真夏に日光にあてて乾燥させられるため、鰹節として最高の素材。手をかけ、時間をかけて、最高の鰹節が出来上がります。 今年も11月24日(いい節の日)から、「初鰹節削りぶし 伊勢屋...

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  • 【虎屋 赤坂ギャラリー】虎屋文庫資料展 包む・彩る・伝える 虎屋のパッケージ展 | お知らせ | 株式会社 虎屋 開催中~11月24日(各月6日休)。虎屋 赤坂ギャラリー (とらや 赤坂店 地下1階) 羊羹の竹皮包みは江戸時代から。モダンなデザインのゴルフ最中の箱は大正生まれで、 虎を描いた手提げ袋は昭和の高度経済成長期に考案……。色や形の工夫によって菓子の魅力を伝えてきた、虎...

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